শীতের আগাম সবজিতে ভরে উঠতে শুরু করেছে রাজধানীর বাজার। ফুলকপি, বাঁধাকপি, শিম ও মুলার সরবরাহ বাড়ছে, আর তাতে দামও কমতে শুরু করেছে। বৃহস্পতিবার (১২ নভেম্বর) সকালে রাজধানীর মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট ও টাউন হল বাজার ঘুরে এমন চিত্র দেখা গেছে।

বাজারের হিসাবটা খুব সহজ। মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেটে আব্বাস আকন্দের সবজির দোকান থেকে আজ সকালে ক্রেতা তাজুল ইসলাম মাঝারি আকারের একটি ফুলকপি কিনেছেন ৩৫ টাকায়, আর আধা কেজি শিম কিনেছেন ৩০ টাকায়—সব মিলিয়ে খরচ ৬৫ টাকা। এর সঙ্গে আধা কেজি মুলা ও এক আঁটি লালশাক নিলে মোট খরচ দাঁড়াবে ১০০ টাকা। অর্থাৎ ১০০ টাকায় একটি পরিবারের এক বেলার সবজির আয়োজন মোটামুটি হয়ে যায়।

বাজার ঘুরে দেখা যায়, বর্তমানে বড় আকারের ফুলকপি ও বাঁধাকপি প্রতিটি ৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, ছোট ও মাঝারি আকারের এসব সবজির দাম ৩০ থেকে ৩৫ টাকা। প্রতি কেজি মুলা ৪০ থেকে ৫০ টাকা, শিম ৬০ থেকে ৭০ টাকা এবং বেগুন ৮০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বাজারভেদে অবশ্য দামের পার্থক্য থাকে—মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেটে মাঝারি ফুলকপি ৩৫ টাকায় পাওয়া গেলেও টাউন হল বাজারে একই আকারের ফুলকপি বিক্রি হচ্ছিল ৪০ থেকে ৪৫ টাকায়।

দাম কমেছে যেসব সবজির, তার তালিকাটাও স্বস্তির। বড় আকারের ফুলকপির দাম আগের তুলনায় ১০ থেকে ১৫ টাকা কমে এখন ৫০ থেকে ৬০ টাকায় নেমেছে। নতুন আলু বাজারে আসতে শুরু করেছে—দেড় সপ্তাহ আগে নতুন আলুর কেজি ছিল ১৫০ থেকে ১৬০ টাকা, যা এখন ১২০ টাকায় কেনা যায়। তবে পুরোনো আলুর কেজি এখনো ২০ থেকে ২৫ টাকা। কাঁচা মরিচের দামেও বড় পরিবর্তন এসেছে—আগে প্রতি কেজি ১২০ টাকা থাকলেও বর্তমানে তা ৬০ থেকে ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। মুলার দামও কেজিতে ৬০ থেকে ৭০ টাকা থেকে কমে ৪০ থেকে ৫০ টাকায় নেমেছে।

তবে নতুন মৌসুমের দেশি টমেটোর দাম এখনো বেশি। প্রতি কেজি দেশি টমেটো ১২০ থেকে ১৩০ টাকা এবং আমদানি করা টমেটো ১১০ থেকে ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যান্য সবজির দাম মোটামুটি স্থিতিশীল রয়েছে—প্রতি কেজি ঢ্যাঁড়স, চিচিঙ্গা ও ঝিঙে ৬০ টাকা এবং বরবটি ৮০ টাকা। শাকের বাজারে প্রতি আঁটি পালংশাক ও লালশাক ২০ থেকে ২৫ টাকা, লাউশাক ৪০ টাকা, মুলাশাক ও সরিষাশাক ১৫ টাকা, পুঁইশাক ২০ থেকে ৩০ টাকা, ডাঁটাশাক ২০ টাকা এবং কলমিশাক ১০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বিক্রেতাদের প্রত্যাশা, শীতের সবজির সরবরাহ আরও বাড়লে আগামী দিনগুলোতে বাজারে দাম আরও কিছুটা কমতে পারে।